La empresa detrás de DigiHORECA.

Saetta Technologies SRL es una startup innovadora con sede en Romaña. Un equipo que combina experiencia directa del sector Horeca, bases técnicas sólidas y la aplicación de la inteligencia artificial a procesos operativos reales.

● El equipo

Los fundadores

Tres perfiles complementarios que trabajan juntos para construir la inteligencia artificial al servicio de la cadena Horeca.

NC Nathan Casadei

Nathan Casadei

Co-Founder

Lidera la visión comercial y territorial del proyecto, aportando un conocimiento directo del sector Horeca, de sus operadores y de los problemas diarios de la cadena.

AD Alessandro Desolda

Alessandro Desolda

Co-Founder

Construye las bases técnicas del proyecto: software sólido, escalable y diseñado para durar en el tiempo, sobre el que se apoya toda la infraestructura de IA.

FP Filippo Passerini

Filippo Passerini

Co-Founder

Se ocupa de la aplicación de la inteligencia artificial a los procesos operativos reales, diseñando sistemas capaces de leer, interpretar y orquestar flujos complejos de la cadena.

● Casos en el territorio

Los negocios que trabajan con DigiHORECA

Alojamientos, restaurantes, balnearios y distribuidores que ya han elegido DigiHORECA para digitalizar documentos, pedidos y procesos operativos.

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● Relaciones, trayectorias e interlocuciones en el territorio

Un proyecto construido junto al territorio

Programas de aceleración, entidades institucionales, asociaciones sectoriales y partners tecnológicos que acompañan el desarrollo de DigiHORECA.

Incubadoras y programas de aceleración

Programas de crecimiento para startups innovadoras en el territorio de Romaña, centrados en validación, tracción y escalabilidad.

Entidades institucionales

Interlocuciones con la Cámara de Comercio, entidades públicas locales y programas de valorización de la innovación aplicada al territorio.

Asociaciones sectoriales

Diálogo con organizaciones que representan al Horeca italiano para llevar la IA dentro de procesos operativos reales de la cadena.

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